Как приучить ребенка к молоку

Как приучить ребенка к молоку

Как приучить ребенка к молоку

Регрессоры, любители молока и безвкусной еды: шесть типов привередливых в еде детей и способы исправить положение

Любой родитель знает, как дети могут быть придирчивы к еде. Чаще всего они просто капризничают. Но иногда их привередливость может стать серьезной проблемой для родителей. Существует много причин, из-за которых дети могут отказываться от еды. Чтобы исправить положение, нужно сначала определить, почему малышу не нравятся те или иные продукты. Расскажем ниже о шести типах привередливых в еде детей.

Регрессоры

Раньше ребенок никогда не отказывался от еды. Он с удовольствием ел все, что дает ему мама. Но в какой-то период малыш теряет интерес к любой пище. Ребенок не отказывается от всей еды, но начинает есть намного меньше, чем раньше. Стоит ли бить тревогу?

Нет, таких детей называют регрессорами. В определенный период времени темпы роста их организма замедляются. Им нужно не так много энергии как раньше, поэтому их аппетит заметно уменьшается. Ребенок начинает понимать, что способен самостоятельно контролировать прием пищи. И отказ от еды — это просто один из способов высказать свое мнение.

Любители безвкусной еды

Вкусовые рецепторы у детей работают немного по-другому. Не удивляйтесь, если ребенок не хочет есть блюда со стола, предпочитая пресную пищу. Такие дети обычно отдают предпочтение следующим продуктам: хлопьям с молоком, печенью, пюре или хлебу с маслом. Любая еда с ярко выраженным вкусом ему не нравится. Почему?

Рецепторы ребенка еще не до конца адаптировались к взрослой пище. Такие дети избегают любых блюд с ярким вкусом и ароматом. Им не нравится соленые или острые блюда. Приучать их к еде нужно постепенно, постепенно усиливая вкус. Тогда рецепторы успеют адаптироваться, и употребление пищи не станет стрессом для малыша.

Любители молока

Маленькие дети привязаны к грудному молоку. И родителям не всегда удается беспроблемно приучить их к твердой пище. Иногда случается так, что дети отказываются есть рис или макароны, предпочитая пить молоко. Это не нормальное поведение, потому что молочные смеси не могут удовлетворить потребность растущего организма в минералах, витаминах и прочих питательных веществах.

Такие дети сильно привязаны к бутылочке с молоком. Они просто не привыкли есть за столом. Не стоит поощрять такое поведение. Если ребенок сильно привязан к молоку, есть только один способ отучить его — перестать потакать капризам. Настаивайте на том, что малыш ел не менее 3 раз в день. Чаще давайте именно твердую пищу. Любовь к грудному вскармливанию может вызвать задержку развития моторики, из-за чего детям будет трудно кусать или жевать твердую пищу.

Слишком чувствительны к текстуре пищи

Бывает и так, что дети жалуются не на вкус пищи, а на ее текстуру. Морковь для них слишком твердая, йогурт — жидкий, а огурец — водянистый. Причина такого поведения тоже кроется в рецепторах на языке. У детей они намного чувствительнее, чем у взрослых. Поэтому нам твердость моркови кажется несущественной, а ребенок из-за нее чувствует дискомфорт.

Помните, что зубы, челюсти и мышцы ротовой полости у малышей еще находятся в стадии формирования. Поэтому им немного тяжелее пережевывать некоторую пищу. Ребенок не может осознать и объяснить проблему, поэтому будет капризничать. Чтобы он привык к текстуре, мамы могут экспериментировать с блюдами. Например, овощи можно отваривать чуть сильнее. А мясо разваривать, чтобы оно потеряло всю жесткость. Так малышу будет проще его пережевать.

Дети, которые испытывают трудности с проглатыванием пищи

Пищеварительная система ребенка развивается и формируется по мере его роста. Из-за этого малыши могут испытывать трудности с проглатыванием пищи. Проблемы, как правило, возникают, когда ребенок ест что-то новое. Ему трудно проглотить твердую пищу, поэтому он начинает капризничать и отказываться от еды.

Проблемы с проглатыванием пищи — это повод обратиться к специалисту. Часто они появляются, когда у ребенка наблюдаются проблемы с сенсорностью и оральной моторикой. Это значит, что ему может быть тяжело шевелить челюстью, языком или мышцами лица. Чтобы развить моторику, можно выполнять различные упражнения и гимнастику.

Как правило, проблемы с глотанием с возрастом проходят. Просто у одних детей сенсорная система формируется медленнее, чем у других.

Привередливые эстеты

Есть такой тип детей, которые не будут есть пищу, если она выглядит некрасиво. Им нужна тарелка с любимым героем мультиков. Котлеты и овощи обязательно должны быть в форме животных. Обычная «взрослая» еда ему ни в коем случае не подходит.

Такие капризы связаны с проблемой управления своими эмоциями. Малыш не знает, как правильно выражать их. Он может испытывать беспокойство или страх, но не покажет вам его. Зато он будет капризничать и требовать котлету в форме животного.

Чтобы побороть эту привычку, нужно понять, какие эмоции ребенок пытается выразить. Не ругайте его за капризы и не отказывайте малышу. Этим вы только усугубите проблемы. Приучайте его к «взрослой» еде постепенно. Например, предложите делать те же котлеты в форме животных только на ужин. Компромиссы и уступки — это лучший способ переучить малыша.

Как перевести ребенка на коровье молоко, и в каком возрасте это лучше делать

Аппетит ребенка растет, а количество грудного молока остается прежним? Прикорм и молоко коров станут прекрасным дополнением к грудному вскармливанию. Но вот с коровьим молоком следует быть осторожнее, учитывая, что речь идет о высокоаллергенном продукте. Так как перевести ребенка на коровье молоко и можно ли в принципе коровье молоке детям? Даже педиатры не дают однозначные ответы на подобные вопросы. Поэтому разберемся с ними детальнее.

Возраст, когда можно переводить ребенка на коровье молоко

Молоко коров – продукт, который детям сложнее переваривать, нежели грудное молоко или искусственные смеси на основе сухого молока. Состав коровьего молока включает в себя чрезмерное количество белков и минеральных веществ, с которыми невероятно сложно справляться незрелым почкам младенца.

Переводить малыша исключительно на молоко из магазина не рационально, поскольку в его составе отсутствует необходимое количество витамина С, железа и других питательных веществ, необходимых детям-грудничкам. Отмечено, что когда малышей переводили на покупное молоко до 12-месячного возраста, у них развивалась железодефицитная анемия. Также белок такого молока способен раздражать слизистую оболочку детской пищеварительной системы, по причине чего в кале может появиться кровь.

Можно ли в принципе детям коровье молоко? Нужно! Но начинать переводить ребенка на коровье молоко детские врачи настоятельно советуют только в годовалом возрасте. Новый продукт не должен вытеснять из детского рациона грудное молоко – его стоит сделать дополнением к прикорму из круп, овощей и мясных блюд.

Можно ли отказаться от коровьего молока?

Молоко, и коровье не исключение, – богатый источник кальция, создающего крепкий скелет, твердые зубы, и помогающего регулировать свертываемость крови, осуществлять контроль над мышцами. Этот продукт является редким источником витамина D, необходимым детскому организму для усвоения кальций и формирования крепких костей.

Вместе с молоком дети получают белок для роста и углеводы, которые дают детскому организму энергию для ежедневных задач. Ученые доказали, что малыши, с раннего возраста перешедшие со смеси на коровье молоко, в будущем реже сталкиваются с низким артериальным давлением, инсультом, раком разных отделов кишечника, а также переломами бедер.

Нужно ли прекращать кормить грудью, когда ребенок начинает пить молоко из магазина?

Вовсе не стоит отлучать малыша от груди после введения в состав детского питания молока из магазина. Прогрессивные современные педиатры настаивают, что кормление детей грудью должно продолжаться дольше года. Но вполне вероятна ситуация, что после перевода ребенка на коровье молоко, он и сам начнет постепенно забывать о груди. Но помним – отношение детей к еде индивидуально.

Сколько молока полезно выпивать малышу за одни сутки?

Годовалый малыш может получать норму витамина D и кальция благодаря 250-350 мл молока из магазина – или эквивалентного количества молочных продуктов (жирный творожок или йогурт без наполнителей). К 2 годам карапуз способен каждый день выпивать почти пол-литра молока или съедать аналогичное количество других продуктов из молока.

Но не позволяй карапузу выпивать больше одного литра молока за сутки, иначе в его маленьком желудке не хватит места для продуктов, составляющих полноценный рацион. Если малыш хочет пить, вместо молока предложи ему стакан с обычной водой или чаем. Помни, что даже самый полезный продукт может принести вред.

Стоит ли покупать детям обезжиренное молоко?

Обезжиренное молоко для детей – самый худший вариант за исключением ряда особенных ситуаций. Педиатры настаивают, что в рационе грудного ребенка после года должно присутствовать исключительно цельное молоко. Исключением являются малыши, подверженные высокому риску ожирения. Помни, что в младенческом возрасте дети очень быстро растут, а для выполнения этой задачи их организм нуждается в жире. А жир, содержащийся в составе обычного молока коров, способствует усвоению витаминов A и D.

Если дать младенцу обезжиренное молоко, оно принесет вред: у малыша может начаться диарея или другие трудности с пищеварением. Дело в том, что концентрация молочного белка и минералов в обезжиренном продукте очень высока, успешно переварить его сможет только двухлетний малыш. Поэтому, решение о переводе ребенка на обезжиренное молоко, стоит принимать лишь после второго года рождения.

Для убедительности проконсультируйся с врачом. Он может посоветовать перевести годовалого ребенка на молоко с 2% содержанием жира, если в семье наблюдаются проблемы с лишним весом, повышенным уровнем холестерина в крови или же наследственные нарушения в работе сердечно-сосудистой системы.

Как перевести ребенка на коровье молоко, если он отказывается его пробовать?

Зачастую дети сразу начинают пить молоко из магазина, но твой малыш может отказаться от нового продукта. Отнесись к такому решению с пониманием: грудное молоко существенно отличается от коровьего по консистенции, вкусовым особенностям и запаху.

Если молоко не понравилось карапузу сразу, попробуй разводить его со сцеженным молоком или искусственной смесью и предложи такое блюдо через несколько дней (когда будешь разводить, добавляй одну часть молока из магазина на три части сцеженного молока или смеси). Далее ежедневно меняй соотношение в пользу покупного молока, пока кроха не выпьет 100% нового продукта. Всегда подогревай молоко до комнатной температуры. Можешь поэкспериментировать и с козьим молоком, польза которого еще выше.

Если и новый подход не помог карапузу полюбить молоко, ты можешь включить этот продукт в ежедневное питание младенца хитрыми путями. Например:

  • добавляй молоко в его кашу или смешивай с любимыми продуктами карапуза;
  • для перекуса предлагай ребенку йогурты, творожки, домашний пудинг, заварной крем или сладкий коктейль из молока с добавлением ягод или фруктов;
  • приготовь молочный суп;
  • делай соусы на молочной основе.

Как поступить, если ребенку не понравилось молоко или мама-веган не хочет его давать?

Причин, чтобы не переводить ребенка со смеси на коровье молоко может быть масса, однако карапуз все равно должен получать те витамины и микроэлементы, находящиеся в составе продукта. Если у тебя возникнет подобная трудность, обратись к педиатру. Для компенсации недостатка витамина D и кальция, он может посоветовать обогащенное соевое молоко либо витаминные и минеральные добавки.

Органическое молоко действительно полезнее обычного?

Не существует надежных доказательств того, что органические виды молока обладают большей пользой для детей. Хорошая новость в том, что в органических продуктах отсутствует какой-либо вред (единственный недостаток – органическое молоко, как правило, дороже).

Важный момент, на котором педиатры делают большой акцент – это пастеризация. Врачи настаивают, что детям нельзя давать сырое молоко, содержащее опасные бактерии и личинки паразитов.

Насколько высока вероятность развития аллергии на молоко?

Перед тем, как перевести ребенка на коровье молоко, мамы часто переживают, нет ли у чада аллергических реакций на этот продукт или его непереносимости. Но если малыш без проблем пил смесь на основе сухого молока коров при рождении, у него не возникнет проблем с переносимостью цельного молока. Дети, которые питались исключительно маминым молоком в течение первого года, обычно не испытывают проблем после перехода на обычное молоко, поскольку их желудок знаком с белком из молока коров (если мама часто ест молочные продукты, белок попадет к малышу через грудное молоко).

Если карапуз по совету врача пил соевую смесь, следует снова проконсультироваться с педиатром, можно ли ему давать коровье молоко. Иногда эксперты рекомендуют использование в качестве альтернативы соевое молоко, искусственно наполненное дневной нормой витамина D и кальция.

Что же касается истинной молочной аллергии, то она встречается редко. Количество детей, которые сталкиваются с такой трудностью, равно 2-3%. Хорошая новость – даже эти дети с возрастом перерастают аллергию и могут с удовольствием пить молоко.

Распознать симптомы молочной аллергии не сложно:

  • сыпь или крапивница (сильнее страдает кожа вокруг рта или подбородка);
  • дискомфорт в пищеварительном тракте;
  • диарея;
  • рвота;
  • отеки;
  • зуд.

Такие проявления, как регулярная заложенность носа, выделение соплей, кашель, одышка даже без движения или трудности с вдохом и выдохом могут сигнализировать, что аллергия на молоко повлияла на носоглотку и легкие ребенка. Если у малыша развивается какой-либо из этих симптомов, посети педиатра и прекрати давать покупной продукт.

Следует как можно быстрее доставить младенца к врачу или в ближайшее отделение неотложной помощи, если малыш:

  • побледнел или ослаб;
  • имеет сыпь по всему телу;
  • мучается от отеков в районе головы или шеи;
  • испражняется жидким кровавым стулом.

Помни, что порой аллергия может нести прямую опасность для жизни.

Если выяснится, что у малыша аллергия, необходимо исключить из рациона творог, сгущенку, мороженое, кисло-молочные продукты, маргарин, содержащий молоко, сливочное масло, шоколад и порошкообразное молоко. Они также принесут крохе вред.

Заключение

У тебя больше нет сомнений, можно ли давать детям коровье молоко? Это очень хорошо. Ведь молоко – самая ценная еда для развития детского организма. Но спешить переводить ребенка на коровье молоко также не самая хорошая идея. Цельное молоко коров способен переварить только созревший желудок и кишечник, поэтому его можно давать только детям после года. Если ребенок отказывается от нового продукта, попробуй ввести его постепенно, смешивая с грудным молоком или смесью. А еще понаблюдай, как карапуз на него реагирует – молоко часто вызывает аллергию у детей. Но не переживай – малыши быстро ее перерастают, а вместо молока можно использовать соевые продукты.

Как приучить ребенка к молоку

Сообщение Julia » 19 окт 2009, 13:26

С молоком — у меня дети в прошлом году отказались, сначала попросили в д/саду сказать что пить не будут потом и дома.

Но они очень любят всякие шарики Несквик дельфинчиков и т.д. с молоком так что каждое утро стала давать шарики с молоком по сб вс — молочную кашу — один ест рисовую другой манную.
И всякие растишки просят то там картинки то наклейки то печенюшки и т.д.

Re: Как приучить ребенка к молочным продуктам?

Сообщение YusupovaOK » 12 фев 2010, 22:00

Re: Как приучить ребенка к молочным продуктам?

Сообщение Оло-Соло » 14 фев 2010, 17:05

Re: Как приучить ребенка к молочным продуктам?

Сообщение YusupovaOK » 14 фев 2010, 17:25

с моей такое не прокатит) она все уже понимает,что есть что, и часто по запаху все определяет — вкусно или нет
и мороженое ни с чем не перепутает

Re: Как приучить ребенка к молочным продуктам?

Сообщение oksanometria » 20 мар 2010, 23:20

Re: Как приучить ребенка к молочным продуктам?

Сообщение З.Анна.В » 20 мар 2010, 23:25

Re: Как приучить ребенка к молочным продуктам?

Сообщение МОТЯ » 28 мар 2010, 23:19

И мой вот тоже ничего молочного есть не хочет! До года и 4-х пил смесь из бутылки, так хоть что-то было. А сейчас ничего! На всю кисломолочку один ответ — рвотные позывы. Не заставляю, хотя, понимаю, что без молочного маленькому ребёнку (нам ещё и 2 лет нет) не очень хорошо. Он лопает за обе щёки творожные массы (наши, «взрослые», когда себе покупаем), но это просто сладость. Я не считаю, что там что-то полезное молочное. Так, развлечение! В общем, каши делаю на молоке, да и всё. Ну, сырники иногда может поесть, и то, по настроению. Как-то неправильно это, но пихать насильно ещё неправильнее, наверное. . Я сама ОЧЕНЬ прохладно отношусь к молочному в чистом виде. Даже йогурты не особо люблю. Понимаю, что НАДО ба, что полезно, но не могу себя заставить! Если что-то сладкое ещё, типа снежка или йогрта, то терпимо, а вот кефио кислый или ряженка. Бр-р-р-р. У меня реально такие же рвотные позывы на это дело, как и у сынки! Ну, как я могу тогда его неволить.
А как сочни делать, кто подскажет? Такое название классное! Из меня просто хозяйка — та ещё! Чую, сочни мужа заставлю делать, а то мою стряпню ребёнок вообще может в рот не взять!

Добавлено спустя 14 минут 46 секунд:
Что-то мы, девочки, вместо того, чтобы ответить на вопрос «Как приучить ребёнка к молочным продуктам?» только делимся своим своим незавидным опытом! Нет, видно, такого героя ещё среди нас, который бы заставил каими-то уловками совё дитя пить ненавистные ряженку и кефир!

Ребенок не пьет молоко. Что делать?

О пользе молочных продуктов, наверное, не нужно и рассказывать. Не зря их всегда называли источником жизни и здоровья. Существует огромное разнообразие молочных продуктов – молоко, его производные, кисломолочные продукты. Каждый из них ценен по-своему.

Начало молочного прикорма

Впервые малышу предлагают кисломолочные продукты (кефир, биолакт, йогурт) – в 9 месяцев. Их польза определяется содержанием молочнокислых бактерий, витаминов, ферментов, минералов и др. Под действием ферментов кисломолочных бактерий белок коровьего молока частично расщепляется и легче усваивается организмом, что резко снижает риск аллергических реакций и непереносимости. Более того, молочнокислые бактерии вырабатывают в большом количестве молочную кислоту, а, как известно, в сильнокислой среде патогенные микроорганизмы жить не могут, они быстро погибают. При этом рост полезной микробной флоры стимулируется и поддерживается. Этим свойством и объясняется особая полезность кисломолочных продуктов для микрофлоры кишечника.

В раннем возрасте, до года, пищеварительная система малыша пока не совершенна, и не может полноценно переваривать сложные белки цельного молока. Именно этим и можно объяснить формирование отрицательных реакций (аллергии, непереносимости) на коровье цельное молоко. За счет участившихся случаев формирования пищевой аллергии на белок коровьего молока, педиатрами не рекомендовано давать цельное молоко ребенку до года. Только через 12 месяцев после рождения пищеварительный тракт малыша будет готов справиться с этим сложным белком без каких-либо последствий.

По мере роста ребенка ассортимент кисломолочных и молочных продуктов расширяется, но иногда родители сталкиваются с категорическим отказом от них. Либо аллергическими реакциями, что бывает намного чаще.

Если у ребенка аллергия на молочные продукты

Перечень молочных продуктов разнообразен, и если у ребенка формируется истинная пищевая аллергия, то обычно виновником становится белок коровьего молока. В клинической практике встречается и индивидуальная непереносимость – отсутствие ферментов, которые помогут расщепить белок. Поставить точный «диагноз» вполне возможно в домашних условиях – строго отслеживая реакцию ребенка, но последнее слово остается за доктором – педиатром и аллергологом.

Пищевая аллергия на молоко может проявляться различно. Часто это сыпь, опрелости, которые длительно не проходят и появляются вновь, даже несмотря на усиленные гигиенические мероприятия, часто кожа шелушится. Характерны и симптомы со стороны пищеварительного тракта. У грудных детей это упорные срыгивания, вплоть до рвоты, изменения стула – жидкий, пенистый; метеоризм.

При истинной аллергии от молочных продуктов придется отказаться вовсе, их заменяют молочнокислыми, или козьим молоком, которое легче усваивается. Если у ребенка индивидуальная непереносимость из-за отсутствия определенных ферментов, то с возрастом, после 3 – 7 лет, она, как правило, проходит (но из каждого правила есть исключения).

Если не любит и не хочет

Главное, что расстраивает родителей при отказе ребенка от молочных продуктов – удовлетворение потребностей в кальции. Конечно, молоко и его производные – универсальный источник многих микроэлементов, и не только кальция. И при отказе молочного у родителей может создаться ложное впечатление о его недостатке.

Необходимо определиться, кого не устраивает отказ от молока – ребенка или родителей. Часто детям просто не нравятся молочные продукты – кефир, натуральные йогурты без добавок и молоко, тем более с пенкой. Именно вкусовые качества являются самой распространенной причиной отказа от этих продуктов, если аллергия и непереносимость исключены.

Читайте также  Почему у ребенка постоянно открыт рот

Кроме того, отказ ребенка может быть связан и с опасением перед новыми продуктами. Некоторые малыши очень настороженно относятся к новым продуктам в меню, и им необходимо время, чтобы распробовать.

Многие дети предпочитают заменять натуральное молоко молочными коктейлями, соком с содержанием молока заводского производства. Главная причина замены – усилители вкуса, красители и большое содержание сахара. Сложно назвать такую замену полноценной. Большое количество сахара в дальнейшем, может привести к существенным проблемам со здоровьем. Наличие различных красителей и консервантов также же не делает питание полезным. И тактика родителей по замене натуральных молочных продуктов на продукты с содержанием химии будет в корне неверной.

Что делать, если ребенок не ест молочные продукты?

Прежде чем принимать какие-то меры по внедрению молочных продуктов в рацион ребенка, необходимо выяснить причину отказа. В случае пищевой аллергии от их использования придется отказаться вообще. В качестве замены может выступать козье или соевое молоко. По вкусовым качествам они максимально приближены к коровьему, а вот химический состав существенно отличается. Даже при аллергии на белок коровьего молока, без опасений можно давать кисломолочные продукты, в их составе белок частично денатурирован.

При индивидуальной непереносимости следует придерживаться аналогичных рекомендаций. С цельным молоком лучше повременить лет до трех. При этом необходимо строго отслеживать реакцию ребенка и следить за самочувствием.

Тактика поведения при отказе ребенка от молочных продуктов, связанная с вкусовыми пристрастиями, может быть разнообразной, и существует несколько универсальных хитростей.

Малышам на искусственном вскармливании рекомендовано наливать молочные продукты в привычную бутылочку для кормления. Часто у детей формируются ассоциации – в привычной бутылочке для кормления будет только вкусное и невредное питание.

Все малыши любят сладкое, и редко кто отказываются от фруктовых пюре. Малышам можно давать натуральные йогурты и кефиры без добавок, но в домашних условиях их можно смешать с любимым фруктовым пюре. Полученный вкус окажется необычным, но вполне приятным для ребенка.

Подсластить молоко и его производные можно вареньем, мелкими кусочками сладких фруктов или сухофруктов, медом – но только при отсутствии аллергии и предрасположенности к ней, т.к. мед является сильным аллергеном.

Творог и сметану можно использовать в качестве соусов или составных компонентов блюд, например, различных запеканок, выпечки. Мало кто из малышей откажется от сочников, сырников, приправленных сметаной с сахаром или кусочками любимых фруктов. Креативное и интересное оформление блюда поможет простимулировать аппетит. Важно помнить, что для ребенка важен не только вкус блюда, но и внешний вид.

Попробуйте добавлять в уже привычные для ребенка блюда молочные продукты, например, добавьте немного сыра в тефтели или котлеты, сделайте картофельное пюре с молоком. При запекании можно использовать сметану и сыр. Обычно детям нравится сыр в расплавленном виде или корочкой.

Чем можно заменить молочные продукты?

Молоко – не единственный источник кальция. И если ребенок не ест молочные продукты по какой-либо причине, необходимо составлять меню, учитывая эту особенность. Восполнить потребность в кальции можно, включая в рацион блюда из брокколи, сельдерея, и многих других зеленых овощей и трав, особенно шпината и укропа. Эти ингредиенты можно использовать в качестве украшения, добавлять во вторые и первые блюда. Практически одинаковыми по составу кальция будут морские продукты – морская капуста, различные водоросли, рыба морских пород. Для детей не желательно выбирать жирные сорта, и с опаской давать красную рыбу. Предлагать креветки, крабов можно только после трех лет. Вся экзотика относится к группе потенциальных аллергенов.

Богаты кальцием и многие фрукты и орехи, кальциевым коктейлем будет хурма и грецкий орех. Из этих продуктов можно готовить фруктовые салаты, в качестве заправки использовать натуральный йогурт или даже мороженое. Большое количество кальция содержится в сухофруктах, некоторых крупах (овсянка).

Только после консультации со специалистом можно будет принимать дополнительные витаминные комплексы, содержащие минералы. Это может быть чистый кальций, или же поливитамины. Необходимо учитывать особенности усвоения кальция – оно невозможно без фосфора. Стоит учитывать сезонность приема кальцийсодержащих препаратов, и особенности рациона ребенка. Передозировка кальция так же опасна, как и его недостаток.

Не ругайте детей за игры с едой: как приучить ребенка есть разнообразную пищу

Приучить малыша есть овощи может быть непростым заданием. У некоторых детей овощи и новая пища в целом могут вызывать восхищение и интерес, в то время как другим требуется время (и несколько хитростей со стороны родителей).

Стоит ли говорить, что овощи обязательно должны быть в рационе маленьких детей. Они не только содержат важные для их роста и развития питательные вещества. Введение их в рацион поможет детям в будущем интересоваться разными вкусами и полюбить здоровую пищу. Если вам сложно приучить малышей есть овощи, помочь могут небольшие хитрости.

Вовлекайте детей в процесс закупки и приготовления овощей

Если у вас есть возможность ходить в продуктовые магазины с детьми, проведите некоторое время с ними в отделе овощей, чтобы у малышей была возможность к ним привыкнуть. К примеру, попросите их выбрать понравившуюся тыкву или помидор на полке. Поговорите о том, как называется овощ и какой у него вкус.

Кроме вовлечения в покупки, попросите детей помочь на кухне или понаблюдать за тем, как вы готовите. Предложите малышу выбрать между двумя овощами или спросите, как именно приготовить для них овощи сегодня.

Когда дети станут старше и станут чувствовать себя комфортнее на кухне, они смогут самостоятельно добавить измельченные овощи в тесто для блинов, бросить их в сотейник (под вашим присмотром) или даже измельчить мягкую зелень.

Со временем игра на кухне, изучение свежих продуктов и право голоса в их выборе могут повысить вероятность того, что дети захотят попробовать новые овощи.

Используйте продукты, которые им нравятся

Некоторым детям может потребоваться много времени, чтобы полюбить овощи, особенно если их подают как самостоятельный гарнир. В этих случаях полезно добавлять овощи в блюда, которые уже нравятся малышам.

К примеру, если ваш малыш любит яичницу-болтунью или макароны с сыром, попробуйте добавить в эти блюда нарезанные или тертые овощи. Для любителей спагетти добавьте в них немного лапши из кабачков.

По мере того, как малыши становятся старше и более активными в приготовлении пищи, предлагайте им приготовленную морковь, горох, нарезанный перец, грибы или другие овощи при приготовлении пиццы или тостов.

Используйте забавные формы и яркую сервировку

Иногда на желание ребенка есть овощи могут повлиять другие аспекты еды. Если малыш отказывается от овощей, когда они нарезаны или натерты, попробуйте вырезать из них звездочки, сердечки или другие фигуры. Это можно сделать с помощью обычного ножа либо же купить ножницы для овощей и фруктов.

Предлагая овощи во время еды, подавайте их в ярко окрашенных мисках или тарелках. Также доступно множество забавных вилок и ложек (с динозаврами, в виде строительных инструментов или с животными).

Добавляйте овощи в соусы, овсянку, смузи, кексы, фрикадельки и другие блюда

Одна из замечательных особенностей овощей заключается в том, что их легко смешивать с блюдами, зачастую даже незаметно. Возможности добавлять овощи в блюда практически безграничны. Вы можете скрыть овощи в соусах и подливах, смешав их с другими ингредиентами, приготовить овощное яблочное пюре со свеклой и морковью, смузи практически из любых овощей, фруктовое и овощное мороженое.

Добавление измельченных цуккини или нарезанной цветной капусты к овсянке — еще один способ увеличить потребление овощей малышом. При приготовлении блинов, вафель или кексов попробуйте добавить шпинат, тертые цуккини или морковь, пюре из сладкого картофеля или свеклы, а также из тыквы или кабачков.

Наконец не забывайте о таких продуктах, как фрикадельки и котлеты. Вы также можете добавить к ним нарезанные овощи и зелень.

А чтобы повысить шансы на успех, выбирайте овощи с приятными для детей вкусами и текстурой.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector